健康でいるためには、日々の食生活がとても大切です。しかし、続けていかなければ意味がありません。
そこでミレットスタイルでは、カンタンにできる料理を学び、生徒さんに続けていただくための方法を学びます。栄養価の高い穀物を日々の食生活にどう取り入れるのか。扱いが難しいと敬遠されがちな穀物を、簡単に使いこなす方法も指導しています。
最初に習得するもの
ミレットサラダ
まず生徒さんには、「ミレットサラダ」を習得していただきます。大根・人参・玉ねぎと、まな板・包丁があれば、どなたでもいつでも作れる、お手軽でおいしいサラダです。
結果が目に見えて分かる、ミレットスタイルの基本の一品です。
LEARN
講座で学ぶこと
- 日本の伝統食をもとにした、体を整える食事の考え方
- 雑穀を日々の食事に取り入れる方法・簡単な使いこなし方
- 生徒さんに続けてもらうための教え方・フォローの方法
- 料理教室・ダイエットプログラムの開き方（実務）
認定資格・スープの仕入れ権利まで含む3日間の講座は パーソナルフードアドバイザー養成講座 をご覧ください。日程はお問い合わせください。